Sitzen unterm Hollerbusch

... und machen alle "Husch, Husch, Husch"!

Wer so eine Pracht im Garten hat und ein Verarbeitungsgen sein Eigen nennt, kann eigentlich nur an Eines denken.

 Also habe ich vor ein paar Tagen nach ein paar sonnigen Tagen geerntet und zwei Schüsseln angesetzt. Links viel Wasser, weißer Zucker, Weinsteinsäure, Zitronen und einige Blüten (ca. 15). Rechts weniger Wasser, brauner Zucker, Zitronensäure, Zitronen und vieeeeeeeeeele Blüten (ca. 50). Zwei unterschiedliche Ansätze für zwei unterschiedliche Pläne.

 Beide Ansätze habe ich heute abgefüllt. Die linke Schüssel soll ein Holunderblütensekt werden. Mein allererstes Mal! Der Ansatz stand warm und sonnig und war nur mit einem Mulltuch abgedeckt. Er sprudelte heute wunderbar. Also durch ein Mulltuch geseiht und abgefüllt, einen Schluck kühl gestellt und probiert ............................ Boah, was lägga!!!

 Da dieser "Sekt" dazu neigen soll, auch mal Flaschen zu sprengen, habe ich ihn eine Kiste gestellt, um die Sauerei etwas kleiner zu halten, falls es passieren sollte. Das Ganze steht jetzt in der Garage und soll noch etwas reifen. Als Tipp habe ich gelesen, regelmäßig Druck abzulassen. Ich bin sehr gespannt.

 Die rechte Schüssel ergab den obligatorischen Holunderblütensirup, der jeden Prosecco, Sekt, Weißwein unwiderstehlich macht. Okay, Wasser geht auch. ;-) Diesmal hab ich Rohrzucker genommen und mehr Blüten als sonst. So ist der Sirup viel intensiver. Diesen Ansatz habe ich einmal aufgekocht und heiß in Flaschen gefüllt. Er war ein paar Tage kühl und dunkel im Keller.

Es duftet jetzt im ganzen Haus.

 Und dazu in den nächsten Tagen mehr ...

Moin Moin, Frau Nachbarin!

Besuch von nebenan:

 

Und ein Gartenbild, das ist noch keine richtige Terrasse. Die Platten waren mir nur woanders im Weg, wo ich einen schwarzen Holunder hinpflanzen wollte. Also hab ich sie provisorisch mal dort hingelegt, wo es mal eine Terrasse geben soll.

Finde den Fehler

Irgendwie hat das Katertier zwei falsche Pfoten ...

Es zieeeeeeeeeeht sich

Zweifarbvollpatent ... das Wort klingt schon so zäh. Irgendwie langweilig zu stricken und Meter schaff ich damit auch nicht. Aber schön wird er, der Schal für den besten Ehemann. Eigentlich war das Garn (Hexentanz, eine Sonderedition von 100 Farbspiele) für mich gedacht. Aber der Gatte wollte gern so einen Schal haben. Ich werde aber nur jeweils die Hälfte der beiden Knäule verbrauchen, also reicht es noch für mich. Und wenn ich genau in der Mitte stoppe, sollte der Schal wirklich lang genug sein und ich habe noch ein komplettes Knäuel für mich. :-)

Dadurch, dass ich mit zwei Knäulen stricke, dauert es natürlich auch immer eeeeeeeeeeewig bis zum nächsten Knoten, zwei Farbwechsel habe ich erst und schon über 80 cm.

Und natürlich noch ein Gartenbild. ;-) Ich liebe Clematis und habe mir am Wochenende diese Red Pearl gegönnt.

Und gestern Früh hatten wir Besuch im Garten.

Die Villa Kunterbunt

Hier ist nun der Grund, warum ich so lange nicht gebloggt habe. Nach Nerven aufreibenden Monaten mit Notar, Banken und Verkäufern konnte die Übergabe endlich am 10. Februar stattfinden. In dieser Zeit war ich am Rand des Belastbaren angelangt. Zwischenzeitlich war es nicht klar, ob zuerst ein Einzugstermin oder ein Scheidungstermin kommt.

Dann ging es los mit dem Renovieren, das war dann nur körperlich anstrengend, aber es hat riesigen Spaß gemacht. Alle Katastrophen, die sich dabei auftaten, konnten elegant bewältigt werden. Dann kam noch eine stressige Zeit des Umzugs und der Übergabe der alten Wohnung und nun machen wir uns unser neues Zuhause mit jedem Tag wohnlicher. Wir haben diese Entscheidung noch keinen Tag bereut und freuen uns jeden Tag aufs Neue über unser wunderschönes Zuhause.

Hier ein paar Impressionen:

In loser Reihenfolge werde ich sicher immer mal das eine oder andere Foto posten, das wäre jetzt sonst zuviel auf einem. Gestrickt wird natürlich auch noch, dazu morgen mehr. Ich verspreche, jetzt wieder regelmäßig zu bloggen.

Lebenszeichen

Es passiert viel im Hause Pippilotta. Eine Villa Kunterbunt wird - wenn alles glattgeht - im neuen Jahr bezogen. Noch hängt etwas in der Schwebe, was uns (wohl eher und ganz besonders mich - der Gatte ist etwas entspannter) arg nervös macht. Ich hoffe, demnächst Gutes berichten zu können. Es ist auch viel Strickiges fertig geworden, der Webstuhl wird auch endlich bewegt. Ganz viele Bilder sind gemacht worden. Aber ich habe einfach nicht die Ruhe, vernünftige Blogeinträge zu verfassen.

Drückt mir mal alle ganz fest die Daumen für die nächsten Tage/Wochen.

Im Blogshop habe ich neue Boxen eingestellt.

Hier eine Vorschau:

Zwetschgendatschi mit Hermann

Gerne hätten die Zwetschgen etwas dichter drauf können. Aber ich hatte nicht mehr :-)